Assalamualaikum Wr.Wb
Resep dan Cara Membuat Kwetiau Udang Goreng - Salam semua, kali ini mantapnesia akan mengupdate informasi resep makanan chinese yang sudah sangat terkenal yaitu kwetiau, kwetiau adalah mie yang berbentuk panjang dan ukurannya cukup besar, ditambah dengan topping seperti sawi, tomat, timun, daun bawang, dll membuat kwetiau ini sehat.
Bosan dengan kwetiau yang original?? kali ini mantapnesia akan sedikit memodifikasinya dengan tambahan udang goreng, anda bisa mencobanya di rumah untuk sajian keluarga anda atau bisa buat bekal kesekolah anak anda. Bahan-bahan yang mudah didapat anda bisa membeli bahan di pasar tradisional, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Kwetiau Goreng:
Resep dan Cara Membuat Kwetiau Udang Goreng - Salam semua, kali ini mantapnesia akan mengupdate informasi resep makanan chinese yang sudah sangat terkenal yaitu kwetiau, kwetiau adalah mie yang berbentuk panjang dan ukurannya cukup besar, ditambah dengan topping seperti sawi, tomat, timun, daun bawang, dll membuat kwetiau ini sehat.
Bosan dengan kwetiau yang original?? kali ini mantapnesia akan sedikit memodifikasinya dengan tambahan udang goreng, anda bisa mencobanya di rumah untuk sajian keluarga anda atau bisa buat bekal kesekolah anak anda. Bahan-bahan yang mudah didapat anda bisa membeli bahan di pasar tradisional, ok ga perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi Resep dan Cara Membuat Kwetiau Goreng:
Kwetiau Goreng Udang
Bahan-bahan untuk membuat Kwetiau Udang Goreng:
- 1 bungkus kwetiau
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya secukupnya
- 1 sendok makan minyak ikan, hanya sebagai opsi
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 200 gram udang
- Irisan timun
- Irisan tomat
- Irisan daun bawang
- Irisan sawi
- 2 sendok makan sauce tiram
- Kecap asin secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 1 sendok teh minyak wijen
- garam secukupnya
Cara membuat Kwetiau Udang Goreng:
- Siapkan kwetiau, bawang putih dan bawang merah di iris tipis, pecahkan telur ke dalam mangkok kocok sampai rata
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur yang sudah di kocok, masak sampai telur matang, angkat, tiriskan
- Panaskan minyak kembali untuk menggoreng udang (sisakan ekornya saja), goreng sampai udang matang, angkat, tiriskan, sisa minyak bisa untuk menumis bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum
- Masukkan kwetiau, beri sauce tiram, kecap asin (secukupnya), kecap manis (secukupnya), garam (secukupnya), masak sampai bumbu tercampur rata.. Masukkan minyak ikan, minyak wijen, sisihkan sedikit.. Masukkan telur aduk dengan bahan tadi sampai rata
- Hias dengan irisan tomat, sawi, timun, taburi dengan irisan daun bawang
Kwetiau Udang Goreng telah siap untuk sajian keluarga anda dan bisa dijadikan bekal kesekolah untuk anak anda sajikan selagi hangat, terima kasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Kwetiau Udang Goreng.
EmoticonEmoticon