Resep Dan Cara Membuat Telur Balado Pedas

Assalamualaikum Wr,Wb
Bismillah..

Resep Dan Cara Membuat Telur Balado Pedas - Selamat pagi pengunjung setia blog mantapnesia hari ini mantapnesia akan berbagi informasi resep yang berbahan dasar dari telur ayam, yakni telur balado, sambal balado ini adalah sambal khas dari Indonesia selain sambal bawang, sambal tomat, sambal ijo, dll.

Olahan makanan dari sambal balado ini tidak hanya berbahan dasar daging tapi kita bisa mengolahnya semisal jengkol balado, pete balado, ayam balado, dll. Dan juga telur bisa menjadi bahan dasar dari sambal balado, banyak dari masyarakat di Indonesia adalah pecinta rasa pedas nah bagi anda dan keluarga anda yang suka dengan olah makanan pedas resep masakan ini cocok untuk menjadi sajian makan keluarga anda, baiklah tidak perlu lama-lama lagi mantapnesia akan berbagi informasi resep dan cara membuat telur balado pedas:
Resep Dan Cara Membuat Telur Balado Pedas

Bahan-bahan untuk membuat telur balado:

  1. 10 butir telur ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 20 cabai merah
  5. 10 cabai rawit
  6. 1 buah tomat
  7. 1 daun jeruk
  8. 1 sere
  9. 1 daun salam
  10. Garam secukupnya
  11. Gula pasir secukupnya
Cara membuat telur balado:
  1. Pertama, rebus terlebih dahulu 10 butir telur ayam sampai matang
  2. Kedua, sambil menunggu telur matang, apabila telur sudah matang sisihkan terlebih dahulu, iris-iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat
  3. Ketiga, siapkan sedikit minyak untuk menumis diwajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lalu tumis sampai harum, setelah itu lalu masukkan tomat, garam, gula pasir
  4. Keempat, apabila selesai ditumis lalu blender bumbu-bumbu tadi sampai setengah halus, lalu tumis lagi di wajan, lalu masukkan sere, daun jeruk, dan daun salam untuk menambahkan aroma, lalu masukkan sedikit gula jawa dan air asam 1/2 sendok makan, kecilkan api kompor
  5. Kelima, kupas cangkang telur kemudian masukkan telur ke dalam sambal balado nya aduk-aduk sebentar agar telur tercampur dengan sambal balado
  6. Siapkan piring kemudian sajikan
Resep Dan Cara Membuat Telur Balado Pedas sudah selesai saat untuk disajikan sebagai hidangan keluarga anda, terima kasih telah berkunjung dan membaca informasi-informasi resep di blog mantapnesia nantikan informasi-informasi resep masakan lainnya di mantapnesia


EmoticonEmoticon